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炖鸡汤

香香83
炖鸡汤的做法

  1张图片

“喜欢喝汤，葫芦瓜有点带甜，拿来和鸡做汤，是一道很清甜的汤。”

食材明细

主料
辅料

炖鸡汤的做法步骤

  • 炖鸡汤的做法步骤：1
    1
    鸡块洗净备用
  • 炖鸡汤的做法步骤：2
    2
    葫芦瓜洗净切块备用
  • 炖鸡汤的做法步骤：3
    3
    姜，葱切好备用
  • 炖鸡汤的做法步骤：4
    4
    锅入清水烧开，下鸡块焯烫下
  • 炖鸡汤的做法步骤：5
    5
    焯烫的鸡块捞起备用
  • 炖鸡汤的做法步骤：6
    6
    锅入清水，把焯烫过的鸡块放入，同时把姜片和葱段一起放入大火烧开后转中火炖20分钟

小窍门

葫芦瓜不要放在太早了，一定要等鸡炖好，在放葫芦瓜下次。
来自 美食天下 香香83 的作品

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