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松茸炖鸡汤的做法

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鸡与菌类炖汤最美味,只加适量食盐调味,清甜可口。

食材明细

主料
辅料
调料

松茸炖鸡汤的做法步骤

  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    松茸洗干净切片。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    鸡肉砍小块,冷水下锅,加入适量姜片。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    煮沸腾后用勺子舀掉浮起来的血渣、泡泡。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    再加入松茸。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:6
    6
    中火炖8分钟。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:7
    7
    加入适量食盐调味即可。
  • 松茸炖鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

不需要加食用油,只需要加入适量食盐调味,原汁原味。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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