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酸奶的做法

热衷于酸奶

酸奶的做法的做法

1张图片

“简单自制，随意搭配。”

食材明细

主料

纯牛奶 1000ml

辅料

酸奶发酵剂 1g
白糖 50g

原味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

酸奶的做法的做法步骤

1
将准备好的纯牛奶和酸奶发酵剂依次倒入酸奶机内胆里，并搅拌均匀；
2
定时通电发酵9个小时；
3
到时间后，美味嫩滑的酸奶就做好了；
4
吃的时候加进新鲜水果更美味呦！

小窍门

1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、一定要搅拌均匀；
3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
4、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。

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使用的厨具：酸奶机

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