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油泼翡翠面

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“所谓翡翠面，其实就是利用了菠菜绿绿的汤汁，做出来的面条不仅美味还很美丽，营养也加分。”

主料

辅料

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菠菜洗净切段。
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加少量水，用料理机搅匀成泥状，滤出菠菜汁。
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准备好配料。
4
切碎配料。
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将需要的菠菜汁量好。
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用面条机做好面条。
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煮面条。
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煮好的面条放适量的生抽，再放入蒜末、干辣椒碎和小葱末，再撒上干辣椒粉，将油烧热，淋在面上即可。调味只用了生抽，味道已经很棒，你也可以根据自己的喜好加入其它调味。
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翡翠的颜色，美吗？
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