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清炒白菜片
mother52julina
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食材明细
主料
白菜
500克
干豆腐
50克
黑木耳
10克
辅料
红辣椒
10克
葱末
3克
姜末
3克
配料
色拉油
25克
精盐
3克
五香粉
2克
酱油
3克
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
清炒白菜片的做法步骤
1
将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用。
2
干豆腐清洗干净,切片装盘待用。
3
将黑木耳撕成小片,红辣椒切片待用。
4
热锅放油,爆香葱姜末。
5
放入白菜,干豆腐翻炒,加入黑木耳,红辣椒。
6
翻炒均匀后,加入精盐,酱油,五香粉。
7
稍炒片刻,最后加入味精调味。
8
翻拌均匀,出锅装盘即可。
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