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家常青椒土豆片

玻璃洋果子
家常青椒土豆片的做法

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食材明细

主料
辅料

家常青椒土豆片的做法步骤

  • 家常青椒土豆片的做法步骤：1
    1
    准备要用的菜，青椒和土豆切片
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：2
    2
    放油，放葱和少许蒜炝锅
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：3
    3
    炝出香味放青椒
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：4
    4
    翻炒几下，放面酱翻炒
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：5
    5
    放土豆翻炒，记得倒水呀
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：6
    6
    翻炒熟了，倒蚝油
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：7
    7
    放盐，放香油，
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：8
    8
    临出锅放生蒜
  • 家常青椒土豆片的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀，出锅

小窍门

放完面酱，翻炒几下，马上放土豆加水，要快，不然容易糊锅，调味料要按顺序放哦
来自 美食天下 玻璃洋果子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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