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蛋炒饭

祥妈妈
蛋炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋炒饭的做法步骤

  • 蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散煎好，用炒勺铲碎，盛出备用。
  • 蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    锅里下油，蒜炒香。
  • 蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    加胡萝卜丁、玉米粒、碎肉粒等调料，翻炒至胡萝卜丁八成熟。
  • 蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    加米饭翻炒匀。
  • 蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    加入煎好的鸡蛋、葱花炒匀即可。
  • 蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    隔夜的米饭洒点白开水，就很容易用勺子压碎成一粒一粒的。
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