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早餐
下午茶
花生马芬
Leslie79
2张图片
食材明细
主料
低筋面粉
240g
鸡蛋
2个
牛奶
140g
黄油
100g
白棉糖
100g
熟花生
100g
辅料
泡打粉
10g
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
花生马芬的做法步骤
1
准备好食材。
2
花生捣碎。
3
鸡蛋与牛奶混合搅匀,待用。
4
筛入低粉、泡打粉,黄油。
5
搅拌。
6
再加入花生碎、糖,搅匀。
7
倒入牛奶鸡蛋混合体,搅匀。
8
烤箱预热,装杯。上下火175度,30分钟。
9
完工,开吃。
小窍门
花生是我自己炒熟后去皮,用擀面杖捣碎的。糖用棉白糖就可以,开始准备了白沙糖,最后用的是白棉糖。
建议装杯后静止几分钟,更好让泡打粉发挥作用。
来自 美食天下
Leslie79
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使用的厨具:烤箱
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