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麻酱拌茼蒿

吴同学的三餐
麻酱拌茼蒿的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

麻酱拌茼蒿的做法步骤

  • 1
    茼蒿洗净，锅里烧水，放点盐、油，水开后放入茼蒿煮熟。
  • 2
    切点葱花，香菜末。加入2勺麻酱，几粒味精，适量酱油，盐，麻椒油（可不要），芝麻油，搅拌均匀备用。
  • 3
    将煮熟的茼蒿捞出，并切成小段，拌上刚才的调料，一份麻酱拌茼蒿就做好啦！

小窍门

这个凉菜很有吃火锅的感觉，对于嘴馋想吃火锅的亲，可以试一试哟。
来自 美食天下 吴同学的三餐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜  

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