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土豆焖饭

我爱核桃油

土豆焖饭的做法

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“刚跟老公认识的时候，不会做饭，在美食天下上学会的第一招就是这个，饭菜一起做了，比较适合懒人呵呵。这次做的不太成功，主要是没有咖喱了，用五香粉代替总是感觉违和的多啊。”

食材明细

主料

大米 200g
北极虾 100g

辅料

土豆 1个
葱少量
姜适量
蒜适量

五香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆焖饭的做法步骤

1
米饭两量杯，两刻度的水，正常焖饭的量就可以。
2
土豆切成一两厘米宽的小块。
3
和葱花，五香粉一起放入锅中。
4
放入少量食用油。我是给孩子吃的所以清淡一点好。年轻人口味重点的可以先把以上材料用油煸炒以后再放入锅里面，那样会更香，更入味。
5
朋友送的北极虾极好，为了弥补没有咖喱的遗憾，放点北极虾不错吧。
6
这品质，直接食用更好。
7
扒皮放入锅中，孩子小不吃虾皮，其实这个小虾虾皮一起吃也很脆的。
8
做好了，卖相没我想象的好，但是味道真不错，孩子扒了一大碗。

来自美食天下我爱核桃油的作品

使用的厨具：电压力锅

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