“买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸，出来的颜色也很满意~”

水油酥

• 猪油 40克
• 普通面粉 195克
• 抹茶粉 5克
• 清水 85克
• 细砂糖 35克

油酥

• 猪油 90克
• 普通面粉 195克
• 抹茶粉 5克
• 红豆馅 800克