“披萨源于何处，至今也没有定论，但这并不妨碍它受到各国消费者的喜爱。今天做的披萨里，我用了家乡的小毛葱，这种小毛葱味道纯正，营养结构紧密，营养价值高，同时具有很好的医疗作用，毛葱可以治失眠、咽喉炎等症，克提高胃肠张力、增加内分泌功能，具有良好的降血糖和降血压的作用。
这种小毛葱原产地是日本，1931年由日本引进吉林，适宜在黑土地生长，不怕冻，因此，渐渐也就成了东北的特产。”

主料

• 高筋粉 125g
• 马苏里拉奶酪 240克
• 酵母 4克
• 培根 100克
• 黄油 10克
• 西红柿 1个
• 小毛葱 50克
• 番茄沙司 适量

辅料

• 青椒 适量
• 色拉油 适量