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咸菜墨鱼仔
勤奋的轻舞飞扬
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食材明细
主料
墨鱼仔
150g
红辣椒
半个
咸菜
半包
辅料
白砂糖
适量
姜块
一块
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸菜墨鱼仔的做法步骤
1
食材咸菜,墨鱼仔,辣椒
2
咸菜从袋子取出一半,墨鱼仔去头和内脏洗净,辣椒切丁备用
3
热锅倒油放姜块
4
姜块煸香后倒入所有食材煸炒
5
煸炒片刻后放入白砂糖继续煸炒一分钟
6
装盘即可
小窍门
由于咸菜很咸所以不需要加盐或酱油
来自 美食天下
勤奋的轻舞飞扬
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使用的厨具:炒锅
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