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香煎糯米饭

香煎糯米饭的做法

1张图片

“现代人都用电饭煲煮饭，很少吃到香脆锅巴了，用这方法解解馋，而且比锅巴香哦！”

食材明细

主料

糯米随意
水末过米手指厚
油少许

辅料

味极鲜 几滴

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎糯米饭的做法步骤

1
将糯米煮成饭，打开盖放凉待用
2
不要把饭弄散，整个倒出。图，一半让我捏饭团了。
3
切片，随自己喜欢切成各种形状
4
热锅，倒油，小火煎至两面金黄即可
5
要蘸点味事达味极鲜酱油才更美味！趁热吃，脆香脆香的，凉了就会硬。

小窍门

不要吃太多，上火！

来自美食天下黄宝玲的作品

使用的厨具：电饭煲、不粘锅

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