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蚝油甘蓝生菜丝
mother52julina
1张图片
食材明细
主料
紫甘蓝
200克
生菜
200克
红辣椒
50克
辅料
色拉油
25克
精盐
3克
酱油
5克
蚝油
20克
味精
2克
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤
1
将紫甘蓝清洗干净,切成丝备用。
2
将生菜清洗干净,切成丝备用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,加入红辣椒丝煸炒。
4
倒入甘蓝丝,生菜丝翻炒,加入精盐,酱油,蚝油。
5
炒拌均匀,最后加入味精调味。
6
出锅装入盘中即可。
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