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泡菜饼

泡菜饼的做法

1张图片

“这个泡菜饼是之前的更新版，比之前的详细味道更好，亲们可以试试哦”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
洋葱半个
糯米粉 30g
韭菜适量
普通面粉 70g
肉末适量
辣白菜 1卷

辅料

泡菜汁 适量
清水适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

泡菜饼的做法步骤

1
准备好食材，洋葱、里脊肉切末，韭菜切段，泡菜切丝
2
锅烧热放少许油倒入洋葱末翻炒煸香，再倒入肉末一起炒至肉末变色盛出备用
3
将所有备好的食材倒入大碗中倒入适量的泡菜汁，加入面粉、糯米粉和鸡蛋，再加少许清水
4
搅拌成糊状
5
锅中小火加热抹少许油倒入一半的面糊用锅产摊开抹平，小火加热至表面稍许凝固
6
翻面再继续小火煎至饼熟透
7
出锅稍稍放凉切块
8
开始享用吧

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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