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班截饼

六宝妈妈姗姗

班截饼的做法

1张图片

“误打误撞的发明了这个饼，没想到还真不错”

食材明细

主料

黄油适量
鸡蛋适量
生菜适量
西红柿 适量
牛奶适量
面粉适量
清水适量

辅料

盐适量
白砂糖 适量

咸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

班截饼的做法步骤

1
黄油软化后加入鸡蛋，牛奶，适当的水，盐和白砂糖融合加入过筛面粉，搅拌成面糊
2
不粘锅大火烧热后，转小火，倒入一汤勺面糊，转动锅让面糊均匀的摊成饼
3
表面底部开始起股
4
用手揭开翻面，底部微微上色
5
翻面后加上生菜，西红柿片，番茄酱
6
用一边卷起
7
卷成班截饼，底部固定一下，起锅

来自美食天下六宝妈妈姗姗的作品

使用的厨具：不粘锅

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