客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品

洛神花蜜饯

纯_skSKVh
洛神花蜜饯的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

洛神花蜜饯的做法步骤

  • 洛神花蜜饯的做法步骤：1
    1
    挑选新鲜的洛神花果
  • 洛神花蜜饯的做法步骤：2
    2
    去除内核不要
  • 洛神花蜜饯的做法步骤：3
    3
    彻底清洗干净，用漏盆控干水分
  • 洛神花蜜饯的做法步骤：4
    4
    取一大点的不钱锈钢锅，加7分满的水，开火加热，待水快开，倒入洛神花瓣，煮半分钟，花瓣变软，捞出沥干水分
  • 洛神花蜜饯的做法步骤：5
    5
    把控好水的洛神花瓣倒回到不锈钢锅里，加入白糖，腌制2小时以上，待糖花开
  • 洛神花蜜饯的做法步骤：6
    6
    慢火加热，边不停用硅胶勺搅拌，避免胡锅。。。。。。这一步很考耐力。。。用力要轻柔，不然会变果酱。。直到水分完全蒸发掉。酸酸的，甜甜的洛神花蜜饯就完全了，可以当零食，可以夹面包，泡水喝都是极好的

小窍门

煮的时候一定要慢火，不停搅拌避免胡锅
来自 美食天下 纯_skSKVh 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品  

你可能还喜欢

更多
甜品

热门专题

更多
剁椒鸡丁 番茄炒鸡蛋 蒜苔炒鸡蛋 拌凉粉 红枣豆浆 金枪鱼三明治 烤薯条 玫瑰鲜花饼 排骨烧土豆 酸奶小蛋糕 蒸鸡蛋 黑豆豆浆 三鲜汤 多芒小丸子 冰糖猪蹄

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹