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哈斯面包

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主料

辅料

1
将奶，奶油，盐，糖加入面包机，没有就找个大点儿的盆。
2
将面粉，酵母加入混合后自动和面，没有和面机就手和好了，sola这种低端的面包机和面很差的，和面15分钟后拿出手动和面直到揉出手套膜
3
醒发2倍大取出揉掉气泡，做好造型，继续醒发也可以用烤箱的发酵功能加速醒发
4
醒发到1.5倍大用锯齿刀切三条线表面刷牛奶入烤箱烘烤150度25分钟火力偏大的烤箱可以再20分钟左右盖锡纸调整sola的烤箱热度不均匀，以后搬家买个内芙的内嵌。