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葱油饼

请叫我壮壮妈
葱油饼的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤：1
    1
    用热水合面～热水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌～做饼面软些好吃～
  • 葱油饼的做法步骤：2
    2
    面凉后揉成面团，盖保鲜膜醒半个小时～
  • 葱油饼的做法步骤：3
    3
    大葱切葱花，油在锅里烧到九成热倒到葱花里，放盐和胡椒粉拌匀
  • 葱油饼的做法步骤：4
    4
    在面案上倒少许油抹均匀
  • 葱油饼的做法步骤：5
    5
    把面团分为四份，取一份擀平，把葱油抹上～
  • 葱油饼的做法步骤：6
    6
    葱油抹均匀后卷成卷～
  • 葱油饼的做法步骤：7
    7
    从一头盘起来
  • 葱油饼的做法步骤：8
    8
    擀匀后放到锅里，锅里放少许油，小火煎两面，煎至中间起鼓就熟了
  • 葱油饼的做法步骤：9
    9
    切开即可食用～
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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