菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙

巧克力黄油饼干

巧克力黄油饼干的做法

1张图片

“想吃巧克力饼干，又懒得去超市买，勤快的双手，动起来！”

食材明细

主料

低筋面粉 180g
糖粉 85g
巧克力粉 25g
黄油 75g

辅料

鸡蛋一个

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

巧克力黄油饼干的做法步骤

1
备齐食材！
2
黄油放入盆中，室温软化，北方的朋友们，可以放在温的暖气片上！
3
黄油用搅拌棒打散，糖粉分两次加入，加入糖粉后，使用搅拌棒，继续打发至黄油蓬松、变大！
4
将鸡蛋液加入到黄油中，搅拌均匀。
5
将巧克力粉筛入黄油盆中！
6
面粉筛入盆中！
7
搅拌均匀即可。
8
用手取面团，压扁，放置烤盘上。为了防止粘连，烤盘上，垫好高温油纸！
9
烤箱180度，预热5分钟！放入饼干，烤制20分钟！
10
烤好的饼干，放在无水无油的容器内，晾凉！
11
将饼干装入小罐子，美味随时享用！

小窍门

1.由于烤箱品牌不同，温度会略有差异！酌情调节温度！

来自美食天下 dymy 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

你可能还喜欢

更多

烘焙