“当我敲开脆壳牛肉饼的外壳，看着肉汁流出来时，仿佛有种敲开恋人心门的感觉。
也许每个人，都有一层壳，一层面具，一套伪装，
而当我们彼此走近，彼此倾听，
彼此在伤害和温暖之间进进退退、反反复复后终于相信真爱来临，
敞开心门的瞬间，那种光芒和狂喜足以照亮余生。
只要你去感受，只要你相信，只要你勇敢的去叩响对方的心门，
”

主料

• 牛肉馅 300克
• 面粉 若干
• 鸡蛋 4个

辅料

• 生抽 3勺
• 温水 2勺
• 盐 3勺
• 香油 2勺
• 芝麻 100克
• 葱 1根
• 姜 一小块