“朋友给的荞麦面条，想起出门旅行吃的酸辣蕨根粉，特回味，于是做一道酸辣面，味道很棒，劲道爽口，酸辣有度，回味无穷。”

主料

• 荞麦面条 300g

辅料

• 胡萝卜 1根
• 紫甘蓝 适量
• 黄瓜 半根
• 辣酱 半汤匙
• 苹果 适量
• 糖 适量
• 梨醋 适量
• 毛葱 1个
• 蒜 适量
• 白芝麻 适量
• 盐 适量