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南瓜杂蔬焖米饭

含雪痕
南瓜杂蔬焖米饭的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤

  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：2
    2
    大米淘洗干净放入电饭煲内待用
  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：3
    3
    其他食材切成玉米粒大小
  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：4
    4
    炒锅中放入适量食用油，油温六七成热时下入肉粒炒几下，放入其他食材一起煸炒，大约一分钟左右，关火，放入盐，十三香，酱油，翻拌均匀
  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：5
    5
    把炒好的杂蔬放入电饭煲中，加入适量清水，拌几下，盖好盖子浸泡一到两个小时后按下煮饭键
  • 南瓜杂蔬焖米饭的做法步骤：6
    6
    煮好就可以开吃啦

小窍门

米饭和水的比例，当年的新米比例是1：1.5，往年的陈米比例是1：2

食材种类和比例可根据自己的口味调整
来自 美食天下 含雪痕 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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