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【懒厨】雪衣三明治的做法

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懒厨:只做简单又好吃的菜。

哈哈其实美食天天就围绕在你身边,却眼巴巴的看你从它身边走过……
只要用点心,简单的食材就会变身超级美食。
每天其实不到20分钟,就能做出好吃又健康的食品。
生活嘛,咋能说对付就对付呢,话说睁一眼闭一眼一辈子整不好就过去了。。。。
不要天天外面吃了,找找适合你自己的菜谱,慢慢自己做菜吧。。。

猪肉控的懒厨是离不开猪肉了哈哈,今天一天吃的很清淡,晚上整点香肉补补。

刚出锅的三明治外皮很脆,内里肉馅鲜香,咬一口咔嚓咔嚓的。
但吃几口会感觉很干,配上酸奶吃,嘿嘿绝了。

其实更想喝点骨汤,可惜今天是够懒的了,实在懒得熬了。。。

食材明细

主料
辅料
配料

雪衣三明治的做法步骤

  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:1
    1
    将食材收拾好:葱扒皮洗净、姜去皮、肉糜导入碗内。
  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:2
    2
    这步很重要,先将适量的油倒入肉糜碗内,顺时针搅拌几下。注意就是简单的搅一搅。
  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:3
    3
    葱姜切末,同时肉糜中倒入酱油、料酒并加入适量的五香粉顺时针搅拌。搅拌完加入100ml水继续搅拌。这是防止肉馅太干,影响口感。
  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:4
    4
    将葱姜末倒入,并加适量的精研和鸡精。顺时针搅拌。一定要统一方向,或者顺时针或者逆时针,只要别乱搅拌就OK。
  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:5
    5
    先预热三明治机。将搅拌好的肉糜均匀的涂抹在面包片上,盖在一起。注意,一定不要贪多,一个里面不要放太多的肉糜。
  • 【懒厨】雪衣三明治的做法步骤:6
    6
    5分钟后,哈哈热乎乎的三明治出炉了。外面裹上一层酸奶,就是成品了。恩恩谁吃知道啥味道。反正现在我知道哈哈。

小窍门

喜欢吃香脆的可以省略裹上酸奶这一步。

可以依据自己口味,沾上各种酱料吃。

建议配上果汁或香汤。
来自 美食天下 Athinganoi 的作品
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