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红丝绒海绵蛋糕

爱做饭的陈
红丝绒海绵蛋糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

红丝绒海绵蛋糕的做法步骤

  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：1
    1
    全鸡蛋加入白糖，盐高速打发
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：2
    2
    打发成表面画“8”字，停留几秒不消失就可以了
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：3
    3
    低粉与红曲粉混合提前过筛两次后筛入蛋液中翻拌均匀
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：4
    4
    牛奶与油混合搅拌均匀加入蛋糊中翻拌均匀，倒入八寸磨具轻轻震出气泡
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：5
    5
    中烤110度，50分钟（我的烤箱温度很高）根据自己的烤箱而定
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：6
    6
    我只有6g的红曲粉了，所以不太红，嘻嘻
  • 红丝绒海绵蛋糕的做法步骤：7
    7
    很容易成功，不会被气疯
来自 美食天下 爱做饭的陈 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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