“红豆是美容养颜、塑身的佳品，山药具有益气补肾的功效，而糯米粉制作的珍珠圆子比米饭利于人体吸收，且具有健脾、补血等作用。寒冷的冬日，来一碗红豆山药圆子羹，祛寒暖身，消去生活琐碎的疲倦。”

主料

• 红豆 200g
• 山药 200g
• 珍珠圆子 150g

辅料

• 黄冰糖 40g
• 盐 1g