客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酥脆到爆的“千层饼”的做法

  3张图片

一直都挺喜欢吃面食,特别喜欢酥脆的面食,但是每一次做饼的时候,都要揉面,擀面。每次一个人吃的也不多,所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼,口感不仅不输常规做的,而且口感更酥脆。

食材明细

主料
辅料

千层饼的做法步骤

  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:1
    1
    备好图中材料,葱花切沫,鸡蛋打撒
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:2
    2
    葱花加入少许盐搅拌均匀
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:3
    3
    云吞皮上刷一层薄薄的蛋液
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:4
    4
    撒上葱花
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:5
    5
    叠上云吞皮,重复叠3层
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:6
    6
    做好后,锅内下少许油,放入做好的饼胚,小火慢煎
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:7
    7
    煎至金黄色,即可翻面
  • 酥脆到爆的“千层饼”的做法步骤:8
    8
    出锅后,直接吃,或者对半切开
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜     

千层饼的更多做法

你可能还喜欢

更多