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多样花卷

多样花卷的做法

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“8.30开始做，对美食的狂热我都佩服自己，一直到午夜12点睡觉哈哈，大家喜欢就收藏，支持一下，么么哒”

食材明细

主料

南瓜是将
白面适量

辅料

肉馅适量
葱花适量

五香口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

多样花卷的做法步骤

1
准备好所有材料～南瓜泥蒸熟，和面，放酵母，和面粉比例100:1，然后和白面，同理，不粘手，放入室温处发酵至两倍大
2
随心所欲吧，取一块南瓜面，排气，赶皮
3
刷薄薄的一层油，铺上肉馅和葱花
4
卷起切块，用筷子压一下
5
两边伸一下，180度旋转，然后压死
6
第二种，切三角型
7
取一个V字，立起来三角形立起来，用筷子按压下去
8
第三种，开花馒头，做这个面太稀了不成形，白面赶皮，南瓜面滚成圆，抱起来，口朝下，用刀划成十字花
9
第一做～给点掌声吧哈哈
10
还行～
11
开吃

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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