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焗烤坚果燕麦

xian_闲云_yun

焗烤坚果燕麦的做法

2张图片

“女儿放假回来，提出要吃低脂低盐，高蛋白，有饱腹感的食物。我就准备了一些燕麦、坚果和鸡蛋等食材，用焗烤的方式制作，没想到从口感到味道都是棒棒哒！”

食材明细

主料

燕麦片 （非即食）50g
白砂糖 30g
坚果适量
干果适量
鸡蛋 1个

辅料

开水适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

焗烤坚果燕麦的做法步骤

1
鸡蛋在碗中打散备用。
2
将麦片和白糖放入盘中拌匀，加开水（没过麦片即可）泡3分钟。
3
麦片变软后将蛋液均匀地铺在麦片上。
4
烤箱上火200℃，下火210℃，烤10分钟。
5
取出撒上坚果再烤5分钟即可。

小窍门

1.麦片一定要用开水泡。
2.喜欢奶香味的朋友可以在加开水后适量添加炼乳（10——20g）。

来自美食天下 xian_闲云_yun 的作品

使用的厨具：电烤箱

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