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太阳花韭菜盒子

叶子20151225
太阳花韭菜盒子的做法

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食材明细

主料
辅料

太阳花韭菜盒子的做法步骤

  • 1
    开水烫面，煎的时候面皮比较软也熟的快，活好醒一会儿，准备馅料。
  • 太阳花韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟备用。
  • 太阳花韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    活馅儿关键：韭菜、鸡蛋、虾皮用油拌匀，先不放盐、味精，等开始包的时候再放，晚放避免韭菜遇盐下水，颜色也不好看了！
  • 太阳花韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    太阳花的做法：取两张面皮，一张放好馅料后，再将另一张盖在馅儿上，使两张面皮重合，开始捏花边，依此类推。
  • 太阳花韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    成品
  • 太阳花韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    两碗粥配小菜、太阳花韭菜盒子美美哒
来自 美食天下 叶子20151225 的作品
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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