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凉拌海带

小耿妈妈
凉拌海带的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌海带的做法步骤

  • 凉拌海带的做法步骤：1
    1
    海带丝用剪刀剪短，先加点盐抓洗去再用清水清洗干净这样就可以除上面的粘液。
  • 凉拌海带的做法步骤：2
    2
    开水锅里加点盐，焯烫海带丝，稍微烫十几秒就可以。捞出，沥干水分，彻底放凉。
  • 凉拌海带的做法步骤：3
    3
    剥好的蒜头。
  • 凉拌海带的做法步骤：4
    4
    剁成细泥。
  • 凉拌海带的做法步骤：5
    5
    热锅冷油，小火煸香辣椒酱，盛出也要彻底放凉。
  • 凉拌海带的做法步骤：6
    6
    加鸡精，酱油，醋，白糖，盐，蒜泥调成自己接受的酸辣汁。
  • 凉拌海带的做法步骤：7
    7
    调好的汁倒在海带丝上，淋点香油拌匀就可以。
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