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凉拌海带丝的做法

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海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳食纤维丰富,能加速肠道的运动,起到减肥的功效!夏天吃道凉拌海带很开胃的哦!

食材明细

主料
辅料
配料

凉拌海带丝的做法步骤

  • 凉拌海带丝的做法步骤:1
    1
    海带洗净,沥干水
  • 凉拌海带丝的做法步骤:2
    2
    锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋
  • 凉拌海带丝的做法步骤:3
    3
    .倒入海带丝煮上5,6分钟左右
  • 凉拌海带丝的做法步骤:4
    4
    煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉
  • 凉拌海带丝的做法步骤:5
    5
    撒上蒜末和红辣椒末
  • 凉拌海带丝的做法步骤:6
    6
    再加入调料,盐,醋,胡椒粉,生抽
  • 凉拌海带丝的做法步骤:7
    7
    锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里
  • 凉拌海带丝的做法步骤:8
    8
    拌匀就可以了!

小窍门

煮海带的时候水里加几滴醋,这样海带比较容易煮软!
来自 美食天下 阿大^.^ 的作品
使用的厨具:炒锅
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