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【济宁】蒜香烤翅的做法

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蒜香烤翅,烹饪手法简便,口感酥嫩。鲜、香、咸、辣混合蒜香口味,使得菜品回味无穷,大快朵颐

食材明细

主料
辅料

蒜香烤翅的做法步骤

  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:1
    1
    腌制鸡翅:三勺酱油、两勺料酒、半勺五香粉、少许黑胡椒粉、少许糖、少许蚝油、少许鸡精、一点盐;配上香叶、八角。鸡翅混合配料,常温腌制十分钟
  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:2
    2
    腌制鸡翅的过程中,大蒜切碎丁
  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:3
    3
    为保证烤制入味,冷藏已腌制的鸡翅一刻钟
  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:4
    4
    冷藏鸡翅的同时,预热电烤箱
  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:5
    5
    烤盘铺上一层锡纸,将部分鲜蒜丁均匀涂在鸡翅上。推入烤箱,用200摄氏度温度烤制一刻钟。请注意烤箱使用方法,保证安全
  • 【济宁】蒜香烤翅的做法步骤:6
    6
    用黄瓜、草莓饰配菜品,将鸡翅装盘,淋入炒制的剁椒和蒜丁,即可起菜
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使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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