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【天津】小窝头

请叫我壮壮妈
【天津】小窝头的做法

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食材明细

主料
辅料

小窝头的做法步骤

  • 【天津】小窝头的做法步骤：1
    1
    用称称出以上材料备用。
  • 【天津】小窝头的做法步骤：2
    2
    没放水，用大约35度温鲜奶合面合出面团，放置15分钟。
  • 【天津】小窝头的做法步骤：3
    3
    分成40克一个的小面团，做出窝头的模样。
  • 【天津】小窝头的做法步骤：4
    4
    冷水下锅，水开后计时15分钟。熟后闷5分钟再开锅盖。
  • 【天津】小窝头的做法步骤：5
    5
    过年吃了不少油腻的食物，这时吃些粗粮对身体有益处。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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