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罗卜烧牛肉

素手煮羹
罗卜烧牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜烧牛肉的做法步骤

  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：1
    1
    准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油，将姜片下去小火爆抄，直到香味出来，然后在放八角，陈片，葱，蒜。
  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：2
    2
    以上作料爆香后，将切好的牛肉与罗卜一起放到锅里，用大火翻抄，此时要放酒一小匙，生抽与老抽些许，最重要的是郫县豆瓣酱，如果不吃辣就免了。等到牛肉与罗卜有点上色加水。
  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：3
    3
    煮开后的牛肉与罗卜全部倒进压力锅里面锅子内。
  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：4
    4
    然后将压里锅调到指示肉类，我调到二十五分钟，然后放到那里自己可以回来轻松看书，听音乐。下面是给大家看锅子。
  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：5
    5
    四十分钟以后就可以吃了。
  • 罗卜烧牛肉的做法步骤：6
    6
    做好的牛肉与罗卜可以自由发挥哦，你可以当火锅，也可以煮牛肉面。
来自 美食天下 素手煮羹 的作品

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