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白粥鸡

_囍宝_
白粥鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

白粥鸡的做法步骤

  • 白粥鸡的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉加盐煮熟撕成丝，加橄榄油炒鸡肉，放照烧汁和孜然粉跟梅菜笋丝(也可以用其他袋装榨菜)一起炒，盛出撒白芝麻点缀
  • 白粥鸡的做法步骤：2
    2
    生菜切成丝，胡萝卜切小块，准备枸杞子和玉米粒，虾加盐焯水取肉
  • 白粥鸡的做法步骤：3
    3
    电砂锅慢炖5小时，让粥干一点，这样好再加工时添奶
  • 白粥鸡的做法步骤：4
    4
    把白粥取出放入小锅，加入奶，放入蔬菜粒，要搅动，因为奶容易糊锅底
  • 白粥鸡的做法步骤：5
    5
    煮开锅就可以了，虾摆在最上面更好看
  • 白粥鸡的做法步骤：6
    6
    鸡肉炒得干一些，就跟小咸菜一样的口感
来自 美食天下 _囍宝_ 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食   粥   家常菜   早餐  

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