菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜饺子

西葫芦鸡蛋海米水饺

西葫芦鸡蛋海米水饺的做法

1张图片

“春天来了，气温也渐渐升高，所以就想吃一些清淡爽口的食物，老公又最喜欢吃饺子，瞬间达成一致意见，西葫芦鸡蛋饺。那就撸起袖子开始包饺子啦！”

食材明细

主料

木耳少许
海米少许
鸡蛋 4个
西葫芦 1个

辅料

花生油 4匙
白胡椒粉 少许
蚝油 1滴
盐适量
葱少许

咸鲜口味
调味工艺
一小时耗时
简单难度

西葫芦鸡蛋海米水饺的做法步骤

1
准备食材，西葫芦擦丝，放少许盐静置10分钟，待西葫芦中的水分被腌出后，除掉这部分水分，留西葫芦丝备用；木耳泡好备用；海米切碎备用。
2
冷锅热油，将鸡蛋炒熟，并用铲子将鸡蛋捣碎。
3
木耳切碎，放入盛有西葫芦的容器中，同时放入海米碎，鸡蛋和葱碎。
4
将上一步骤的所有食材稍稍搅拌后，放入适量花生油，盐，白胡椒粉，包子饺子调味料和一滴蚝油，搅拌均匀后，饺子馅就准备好了。
5
按照包饺子的方法就可以包喽！

来自美食天下 phyllischen 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子

你可能还喜欢

更多

主食家常菜饺子