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芝士炸饭团的做法

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米饭的华丽蜕变

食材明细

主料
辅料

芝士炸饭团的做法步骤

  • 芝士炸饭团的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:2
    2
    米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:3
    3
    芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:4
    4
    手上蘸水防粘,取适量的米饭捏圆按扁,放入芝士粒。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:5
    5
    收口揉圆。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:6
    6
    依次做好所有的饭团。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:7
    7
    先把饭团蘸上一层薄薄的淀粉。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:8
    8
    然后放入鸡蛋液里滚一滚。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:9
    9
    最后放入让其表面都裹上一层面包糠。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:10
    10
    依次做好所有的饭团。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:11
    11
    锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团,小火炸至金黄色,(期间用勺子舀起热油浇倒在饭团上,至其金黄色即可。)
  • 芝士炸饭团的做法步骤:12
    12
    捞出沥干油份备用。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 芝士炸饭团的做法步骤:14
    14
    来张内部的。

小窍门

因我用的油少,所以用勺子舀热油浇在饭团上,使其炸至金黄色,如果油没过饭团就不用。
来自 美食天下 夜听聆殇 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   野餐   家常菜   米饭  

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