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素菜
油焖虎皮尖椒
馋嘴乐
4张图片
食材明细
主料
尖椒
300g
辅料
油
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
中辣
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油焖虎皮尖椒的做法步骤
1
洗净尖辣椒300g。
2
锅烧热油。
3
放入尖椒。
4
中小火煎制,要不断的翻个。
5
煎至到有均匀的焦黄色。
6
烹入生抽。
7
加入适量清水。
8
烧开后,加盐调味。改用小火焖制5分钟左右,放味精提鲜。
9
出锅装盘。
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素菜
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