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早餐素烧鹅

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早餐素烧鹅的做法

2张图片

“早餐要求快而且好吃，老公很喜欢这道素烧鹅，有糯糯的大米的清香味还有淡淡的豆油皮的香味，十分好吃！因为都喜欢吃甜的所以蒸大米饭的时候加的是冰糖，也可以加香菇和碎肉做成咸的。”

食材明细

主料

大米适量
冰糖 5块
豆油皮 1张

辅料

海苔 1个

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

早餐素烧鹅的做法步骤

1
把大米提前放上水泡30分钟然后再蒸熟
2
大米蒸好后取出来凉一下
3
取出豆油皮平铺后把大米平摊在豆油皮上，忘记拍照了
4
卷好后放入电饼铛烙一下，烙至两面金黄后取出
5
把刀两面加点水再切，不然容易粘，切好后放入盘中就可以吃了，热乎乎的，甜滋滋的挺香的
6
还剩下点米饭给女儿做了一些寿司，把海苔平铺，放好大米，用竹帘把寿司卷起来
7
卷成直筒放在案板上，把刀加点水后切成块
8
这样素的寿司也做成了

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使用的厨具：电饼铛、电饭煲

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