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花生巧克力饼干棒

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花生巧克力饼干棒的做法

  1张图片

“特别酥香的一款饼干条，得到家人的一致好评
将做好的饼干底，加上一层略带微苦的黑巧克力，然后在表面撒上烤好的花生碎
口感极其丰富，香酥”

食材明细

主料
辅料

花生巧克力饼干棒的做法步骤

  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：1
    1
    室温软化的黄油加入细砂糖打发找颜色变浅，体积膨胀，分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：2
    2
    加入过筛的低粉跟小苏打，拌成面团后放入冰箱冷藏半小时
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：3
    3
    面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀，铺入磨具内（大小跟模具相同，不要擀得太厚），然后用叉子扎孔，防止烤的时候鼓起（如图）
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：4
    4
    放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤25分钟，烤好备用，（用的是长帝CRTF32K制作，因每个烤箱都是有差异，这只是给出了参考温度哦）然后将花生去皮
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：5
    5
    巧克力刨碎后隔热水融化，待温凉后铺在饼干上
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：6
    6
    然后趁巧克力没干之前铺上花生仁
  • 花生巧克力饼干棒的做法步骤：7
    7
    待完全冷却后切长条即可食用
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   二人世界   小清新   高颜值   下午茶  

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