菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙二人世界小清新高颜值下午茶

花生巧克力饼干棒

花生巧克力饼干棒的做法

1张图片

“特别酥香的一款饼干条，得到家人的一致好评
将做好的饼干底，加上一层略带微苦的黑巧克力，然后在表面撒上烤好的花生碎
口感极其丰富，香酥”

食材明细

主料

辅料

花生 25克

其他口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

花生巧克力饼干棒的做法步骤

1
室温软化的黄油加入细砂糖打发找颜色变浅，体积膨胀，分三次加入鸡蛋液继续打发至黄油呈轻盈羽毛状
2
加入过筛的低粉跟小苏打，拌成面团后放入冰箱冷藏半小时
3
面团取出放入保鲜袋擀开擀均匀，铺入磨具内（大小跟模具相同，不要擀得太厚），然后用叉子扎孔，防止烤的时候鼓起（如图）
4
放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤25分钟，烤好备用，（用的是长帝CRTF32K制作，因每个烤箱都是有差异，这只是给出了参考温度哦）然后将花生去皮
5
巧克力刨碎后隔热水融化，待温凉后铺在饼干上
6
然后趁巧克力没干之前铺上花生仁
7
待完全冷却后切长条即可食用

来自美食天下吾爱烘焙的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙二人世界小清新高颜值下午茶

你可能还喜欢

更多

烘焙二人世界小清新