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火烧云吐司

selena琪琪
火烧云吐司的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 切片吐司 2片
  • 鸡蛋 2只
辅料

火烧云吐司的做法步骤

  • 火烧云吐司的做法步骤：1
    1
    准备好切片吐司
  • 火烧云吐司的做法步骤：2
    2
    蛋清和蛋黄分开
  • 火烧云吐司的做法步骤：3
    3
    蛋清加入白砂糖打发
  • 火烧云吐司的做法步骤：4
    4
    把打发好的蛋清抹在吐司上，中间凹陷处放入蛋黄；烤箱预热145度，烤15分钟。
  • 火烧云吐司的做法步骤：5
    5
    蛋清上色，可以出炉了
  • 火烧云吐司的做法步骤：6
    6
    瞧，还是流心的呢

小窍门

1、烤的时候注意观察，千万别把蛋清烤太焦
2、糖可以根据自己的口味适当增减
来自 美食天下 selena琪琪 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐  

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