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“找了一堆关于板栗的种种,准备把它们一一演变成菠萝蜜核版本。 从最简单马芬蛋糕开始,而马芬的最简单做法是干湿混合,菠萝蜜核之种种就此开始。 鉴于菠萝蜜核饼干的经验,没有按照原方板栗碎块的方式,而是用料理机尽量将菠萝蜜核打成粉,当然,还是略带了些颗粒。希望这样烤出来的菠萝蜜核不会有硬硬的颗粒感。 可爱的小马芬,看起来好像还不错,香甜松软,不过,表皮的地方还是会咬到细小而硬的颗粒。忽然间想到,其实这菠萝蜜核的质感应该更像菱角一些,用菱角烤的饼干,咬起来也是这么一种硬质的颗粒感。。。。。”
早餐小面包
早餐面包披萨
蛋黄饼干
3款吐司迷你披萨
金枕蛋糕
吐司
超滑焦糖布丁
老式脆皮蜂蜜蛋糕
焦糖奶酪布丁
宫廷桃酥
酸奶蛋糕
红薯燕麦糕