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菠萝饼

菠萝饼的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝半个
红薯半个

辅料

鸡蛋 2个

酸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

菠萝饼的做法步骤

1
菠萝去皮泡水，红薯蒸熟待用
2
取一容器打入2个鸡蛋
3
蛋液中加入的4勺淀粉4勺糯米粉
4
蛋液打匀待用
5
蛋液中加入切碎的菠萝，红薯，搅拌均匀
6
7
起锅放油
8
9
10
倒入锅内，摊平

小窍门

菠萝和红薯可以切的更小点，这样口感好，糯米粉是自制的有点粗

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使用的厨具：电饼铛

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