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奶油松饼

奶油松饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
高脂奶油 55g
全脂牛奶 30g
自发粉 45g

辅料

白砂糖 20g

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

奶油松饼的做法步骤

1
鸡蛋1个加白砂糖20g打散；
2
加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀；
3
再加入自发粉搅匀成面糊备用；
4
平底不粘锅直接烧热（不加油），将调好的面糊倒入锅中；
5
中火煎2分钟，可以看到这时表面起泡；
6
翻面再煎1分30秒即可起锅。

来自美食天下云微光的作品

使用的厨具：不粘锅

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