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健康晚餐--海米烧冬瓜

哆啦a梦：-）

健康晚餐--海米烧冬瓜的做法

1张图片

“这是我昨天的晚餐食谱。还有一个冬瓜，本是想做汤喝的，但想到家里好像有海米，就干脆做了这道海米烧冬瓜，和烧饼一块吃，清清爽爽，很适合夏天噢。”

食材明细

主料

冬瓜 750克
海米 100克

辅料

姜 10克
蒜 10克
葱 10克
淀粉 5克
胡萝卜 20克
豆油 15克
胡椒粉 少许
酱油少许
鸡精少许
盐少许

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

海米烧冬瓜的做法步骤

1
用到的主要材料有：冬瓜，海米，胡萝卜。
2
将冬瓜去皮切片，葱姜蒜切碎备用。
3
将葱姜蒜放入锅中爆香。
4
将冬瓜片倒入锅中炒制。
5
放胡萝卜炒到变软。
6
倒入海米。继续翻炒。
7
放鸡精，酱油，胡椒粉，盐调味。
8
最后加湿淀粉勾芡即可出锅。

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