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宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼

宝宝吃得香@@开胃菜~~黄瓜丝鸡蛋饼的做法

4张图片

“黄瓜的做法有多种多样。黄瓜煎蛋属于家常菜系列，简单易做，味道鲜美。今天我换个方法将黄瓜用擦丝器擦成丝煎成蛋，是为了能让我家宝贝吃下菜，并也好消化...夏天到了，宝宝都不怎么爱吃饭，所以做妈妈的就想着法子让宝宝要多吃一点，这样宝宝才有精力。”

食材明细

主料

黄瓜适量
鸡蛋适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜丝鸡蛋饼的做法步骤

1
黄瓜鸡蛋（请忽略了蒜及葱）
2
先把鸡蛋打散加适量鸡精粉搅匀。
3
把黄瓜洗干净切成丝，倒入蛋液里搅拌均匀。
4
锅烧热，下适量油烧至七八分热。将鸡蛋黄瓜丝混合体倒锅里。
5
用中小火慢慢煎。可以不停地搅动。
6
看到快要凝结的时候小心翻面，煎好至熟即可。
7
成品图@@黄瓜丝鸡蛋饼。

来自美食天下 meimei.lam 的作品

使用的厨具：炒锅

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