“自己在家也能做出皮薄馅大的包子，味道不错哦！”

主料

• 高筋面粉 1000克
• 猪肉末 500克
• 香菇 200克

辅料

• 酵母 8克（和面）
• 泡打粉 8克（和面）
• 白糖 10克（和面）
• 盐 半茶匙（调馅）
• 鸡粉 三分之一茶匙（调馅）
• 料酒 两茶匙（调馅）
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 胡椒粉 三分之一茶匙（调馅）
• 老抽 一茶匙（调馅）
• 香油 两茶匙（调馅）