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芝士培根土豆泥

芝士培根土豆泥的做法

1张图片

“好吃的芝士培根土豆泥来啦~撒了厚厚的一层马苏里拉芝士碎，拔丝的样子看着就忍不住吃光。减肥什么的先靠边，等我先吃光这碗土豆泥。”

食材明细

主料

土豆 500g
培根 80g
芝士碎 80g

辅料

黑胡椒碎 1g

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

芝士培根土豆泥的做法步骤

1
土豆去皮切小块
2
放到笼屉里蒸熟
3
培根切小丁
4
培根小火炒熟
5
蒸熟的土豆和培根一起捣碎
6
可依口味加入适量黑胡椒碎
7
盛到烤碗里
8
最上层铺上马苏里拉芝士碎，入烤箱烤熟
9
趁热快吃~

小窍门

芝士碎可以先小火烤化，再稍微增大火力上色，芝士碎要铺的厚一些才能拔丝
土豆蒸的时候可以用筷子扎一下，轻松就能扎透就说明蒸熟了
我的个人微信：nuanfu9有问题随时加我询问~

来自美食天下暖夫生活的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

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